Kecintaan Prancis Terhadap Butter dan Harga Butter Wisman Anchor
December 21, 2021Kecintaan negara Eropa terutama Prancis terhadap butter atau mentega sangatlah besar sehingga jika berkunjung ke sana hampir semua makanan tersaji dengan sentuhan mentega. Harga butter Wisman Anchor dan mentega buatan tangan adalah salah satu yang paling dicari karena merupakan bahan utama dalam pembuatan kue dan makanan lezat lainnya. Umumnya pada makana, terutama di Amerika dan Inggris banyak disebutkan tentang kandungan nutrisi makanan dan formula kimia. Secara terbuka, makanan di dua negara tersebut direduksi menjadi denominasi ilmiah yang tidak menarik seperti lemak jenuh, asam lemak, lemak trans, tak jenuh tunggal dan TFA, untuk menyebutkan bagaimana lebih dari olesan tipis mentega sehari tidak baik untuk Anda.
Sedangkan di Prancis, tidak pernah memikirkan makanan dalam istilah klinis itu. Makanan, bagi sebagian besar penduduk Prancis adalah masalah warna, rasa dan tekstur. Munculnya istilah bebas gluten, bebas lemak dan bebas gula pada tahun 1980-an merupakan deformitas Anglo-Saxon. Mengapa Anda ingin makan pizza tanpa lemak, tanpa rasa atau muffin blueberry tanpa gula? Hanya saja, jangan memakannya atau memakan yang asli. Gagasan kesenangan tampaknya tidak pernah ada.
Kami selalu menyukai mentega, tetapi kami tidak pernah tahu seberapa banyak, itulah ungkapan hati beberapa penduduk Prancis. Kekurangan bahan utama untuk membuat croissant, pains au chocolat dan sarapan tartine telah mengungkapkan betapa orang Prancis sangat menyukai mentega mereka. Bisa dibilang tidak ada ancaman yang lebih besar bagi gaya hidup orang Prancis selain kekurangan mentega.
Selama berbulan-bulan, Prancis dicekam oleh kepanikan yang membara karena kehabisan ambrosia emas atau mentega yang merupakan bahan dasar croissant dan pain au chocolat serta seluruh patisseries Prancis yang menggiurkan. Rak supermarket telah dikosongkan dari mentega karena pembeli khawatir mereka tidak akan punya apa-apa untuk ditaruh di atas roti baguette panggang, sementara pembuat roti yang khawatir takut akan krisis croissant karena harga melonjak.
Sosiolog Remy Lucas, yang mengkhususkan diri dalam hubungan manusia dengan makanan mengatakan bahwa: Kami selalu menyukai mentega, tetapi kami tidak pernah tahu seberapa banyak. Sekarang kita menyadari betapa pentingnya hal itu dalam kehidupan kita sehari-hari. Jelas kami dapat menggantinya dengan nutrisi tetapi gagasan bahwa kami mungkin tanpa mentega benar-benar tak tertahankan, tambahnya. Orang Prancis makan lebih banyak mentega per kapita daripada orang lain di dunia, tiga kali lebih banyak daripada orang Amerika namun masih memiliki obesitas terendah pada tingkat negara maju.
Dihadapkan dengan kecemasan yang meningkat karena harus pergi tanpa mentega, pembuat churn mengatakan bahwa pertanyaan dari penduduk kota yang jelas-jelas tidak memiliki akses ke sapi perah telah melonjak, sementara serentetan video YouTube yang menunjukkan kepada orang-orang cara membuat mentega telah ditonton puluhan ribu orang dalam beberapa hari setelah online. Sudah lama sejak saya membuat video yang naik jumlah penontonnya begitu cepat, kata blogger resep populer Herve Palmieri. Yang terakhir menjadi viral dengan beberapa juta penontonnya adalah ironisnya tentang bagaimana membuat kue cokelat tanpa mentega atau gula, tambahnya. Google mengatakan pencarian internet tentang cara membuat mentega telah meroket 925 persen antara September dan Oktober.
Mengapa Mentega Sangat Digemari dan Harga Butter Wisman Anchor
Mentega banyak peminatnya
Harga butter wisman anchor grosir untuk mentega naik lebih dari tiga kali lipat selama setahun terakhir didorong oleh meningkatnya permintaan di Asia, dengan konsumen China khususnya dilaporkan mengembangkan kelemahan untuk croissant yang renyah dan kaya mentega. Dengan banyak supermarket Prancis menolak membayar harga yang lebih tinggi karena mereka cenderung memperbaikinya setiap tahun, mentega telah beredar di luar negeri.
Penurunan pasokan telah ditekankan oleh pembelian langsung, dengan sistem pengaman lonjakan mentega Uni Eropa yang dulu sangat besar kini telah berkurang menjadi hanya satu persen dari jumlah tahun lalu. Pembuat roti Paris mengatakan dia tidak pernah mengalami kekurangan seperti itu selama 44 tahun ketika dia mengoperasikan ovennya di distrik ke-17 di negara tersebut.
Sepuluh hari yang lalu dia tidak bisa mendapatkan mentega atau krim yang dia butuhkan. Sampai sekarang dia sudah melewatinya, yang benar-benar mengkhawatirkannya adalah liburan. Dunia telah menjadi gila, kata Dominique Eury. Dia juga mengatakan bahwa dia mendapatkan mentega dua kali lebih banyak selama Natal saat dia membuat makanan penutup batangan cokelat buche tradisional dan marzipan di bulan Januari. Dengan pemasoknya hanya bisa mendapatkan 80 persen mentega yang mereka inginkan, Dominique Eury mengatakan dia menyisihkan stok untuk berjaga-jaga jika terjadi krisis selama periode Natal.
Butter Sumber Kebahagiaan dan Harga Butter Wisman Anchor
Mentega membuat kita bahagia
Gagasan bahwa mereka bisa puas dengan margarin bukanlah sesuatu yang siap direnungkan oleh pembuat roti Prancis. Kami membuat semuanya dengan mentega, kata Arnaud Delmontel yang memiliki empat toko roti di ibu kota. Meskipun dia yakin kekurangan itu tidak nyata, dia mengeluh bahwa kenaikan harga menjadi tidak masuk akal dan beberapa mentega yang dia terima jelas telah dibekukan.
Orang-orang berspekulasi dan menghasilkan banyak uang, katanya. Permintaan global untuk mentega melebihi pasokan, menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat karena konsumen berpaling dari produk berbasis minyak nabati untuk mencari sesuatu yang lebih aman. Citra Butter sebagai produk jahat dengan diet kolesterol telah berubah secara radikal dalam beberapa tahun terakhir. Banyak ilmuwan sekarang mengatakan itu adalah netral dari segi kesehatan, berita majalah Time rayakan dengan sampul tahun 2014 yang menyatakan: Makan mentega.
Semua itu semakin memperkuat ikatan emosional Prancis dengan kenyamanannya yang lembut, kata Lucas. Di daerah Brittany dan Normandia masih menggunakan mentega sebagai obat untuk semua benjolan dan memar. Lucas mengatakan, ini membawa kita kembali ke masa kecil kita untuk kenyamanan intim dan kegembiraan mentega saat sarapan dan camilan sore. Secara alami mentega adalah sesuatu yang membuat kita bahagia. Sampai kekurangan, kata Lucas, mentega sesuatu yang harus ada di lemari pendingin kami. Kami telah menerima mentega begitu saja karena kami selalu memilikinya, kecuali selama Perang Dunia II. Di ‘Land of Butter’ yaitu Prancis, kami merasa sangat sulit membayangkan bahwa kami bisa hidup tanpa mentega, tambahnya. Mentega sangatlah berharga tidak hanya di Prancis tetapi hampir di semua negara di dunia termasuk di Asia contohnya di Indonesia. Harga butter Wisman Anchor dan merk mentega lainnya seperti De Grunteman perlu diketahui dan selalu ada di lemari pendingin Anda.